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2단 자동우산 제조공정 텀프로젝트 소개글 2단 자동우산을 만들기 위해 재료부터 공정의 과정을 체계적으로 정리하였습니다. 특히 공정과정은 사진을 포함시켜 자세히 조사하였습니다. 목차 1) 정상적인 사용조건은 무엇이고 온도, 하중, 충격, 부식 분위기 등의 제한조건이 있나? 2) 정상작인 기능을 가지기 위해서 재료가 갖추어야 할 중요한 성질, 특성은 무엇인가? 3) 어떤 종류의 재료가 사용될 수 있으며 그 이유는? 4) 제품을 만들기까지의 공정은? 5) 열처리는 필요한가? 6) 표면처리는 필요한가? 7) 품질보증 및 검사방법은? 본문내용 1) 정상적인 사용조건은 무엇이고 온도, 하중, 충격, 부식 분위기 등의 제한조건이 있나? -우산 사용의 궁극적인 목적은 비로부터 젖는 것과 산성비와 같은 인체에 유해한 물질을 차단하기 위해서 사용된다. 산..
메뉴 개발론 Ⅰ. 서론 모든 외식업체들은 성공을 위해 여러 가지의 메뉴를 개발하거나, 연구하고 판매한다. 메뉴를 개발하지 않은 기업은 성공할 수 없을 것이라 해도 과언이 아니다. 요즘 음식에 대한 큰 관심을 갖게 된 이유는, 개인 소득 증대와 레저의 혁신에 따른 건강의 소중함에 대한 사람들의 인식의 전환, 핵가족화, 주5일제 근무 등이 큰 몫으로 작용하고 있다고 볼 수 있다. 메뉴는 상품을 구입하는 데 고객의 욕구를 불러 일으켜 고객과 식당을 연결하는 판매촉진의 매체적인 역할을 담당하고 있다. 또한 메뉴개발은 판매 도구로써, 고객 입장에서 항상 관찰해야 할 것이다. Ⅱ. 본론 1절. 메뉴의 정의와 개념 1.메뉴의 개념과 유래 메뉴란 그 영업장의 얼굴로서 고객들이 쉽게 음식을 선택할 수 있도록 그 업소에서 판매되고 있..
외식산업의 서비스 마케팅 ◈ 목 차 ◈ Ⅰ. 의의 1) 서비스 마케팅 (Service Marketing) ---------------------- 3 2) 외식서비스마케팅전략 (Foodservice Marketing Strategy) ----- 5 3) 서비스 마케팅의 진화 및 분류 -------------------------- 7 Ⅱ. 외식산업 마케팅 전략 요소 1) 시장 세분화 --------------------------------------- 8 2) 외부 마케팅 --------------------------------------- 10 3) 내부 마케팅 --------------------------------------- 12 4) 아웃백의 독특한 내부 마케팅 사례 ---------------------- 14 ..
식자재 관리와 원가관리 텀프로젝트 I. 식자재 관리 1. 식자재 관리의 의의 2. 식자재 구매관리 3. 식자재 발주관리 4. 식자재 검수관리 5. 식자재 저장관리 6. 식자재 출고관리 Ⅱ. 원가 관리 1. 원가관리의 개념 2. 식재료의 원가관리 Part.1 3. 식재료의 원가관리 Part.2 4. 표준원가에 의한 원가관리 Ⅲ. 프로젝트 후기 * 참고문헌 Ⅰ. 식자재관리 1. 식자재 관리의 의의 (1) 식자재 관리의 개념 - 식자재의 구매, 검수, 저장, 출고 등과 관련된 모든 업무를 의미한다. - 외식업 경영에 있어서 식자재의 체계적인 관리는 영업이익을 창출하기 위해서 대단히 중요한 과제라고 할 수 있다. 특히 원가절감을 가장 효율적으로 할 수 있는 전략적인 관리 분야가 식자재 관리 분야이다. - 식자재 관리는 필요한 시기에, 필요한 품..
업장의 공간배치 텀프로젝트 ◎ 목 차 ◎ Ⅰ. 서 론 3 1. 업장 설계의 필요성과 목적 3 Ⅱ. 본 론 4 1. 공간의 모의 설계 4 2. 외부 공간 4 (1) 외관 디자인 및 외부 시설 4 1) 간판 5 2) 테라스 5 3) 주차장 5 3. 내부 공간 5 (1) 쾌적한 공간 만들기 5 1) 쾌적한 실온 5 2) 점포내의 밝기 6 3) 색채의 고안 6 4) 음식점에 적합한 소재 6 5) 기분 좋은 배경음악 6 (2) 동선 계획 6 (3) 출입 공간 7 1) 입구 주위 7 2) 카운터 8 3) 대기 공간 8 (4) 식사 공간 9 1) 다이닝 룸 (홀) 계획 9 2) 좌석의 배치 10 3) 테이블의 유형 11 4) 디자인 12 (5) 음료 공간 13 4. 주방 14 (1) 효과적인 주방위치 및 공간 14 (2) 주방의 모의설계도 1..
건축을 위한 공기조화 계산 -공기조화 목차- 1. 건축물 개요 2. 설계 조건 설정 • 외기조건, 실내조건, 환기량, 기기부하, 재실인원, 조명부하 3. 벽체 열 관류율 (K) 계산 4. 부하 계산 • 냉방부하 • 난방부하 • 극간풍량 : 환기회수법 5. 공조계산 • 열원기기 용량계산 • 풍량계산 6. 부하계산표/참고문헌 2. 설계 조건 설정 • 외기조건, 실내조건, 환기량, 기기부하, 재실인원, 조명부하 설계조건 외기 설계 조건 (대구, TAC 위험율 2.5%) t0[°C] Φ0[%] x0 [Kg/Kg(DA)] h0 [Kcal/Kg(DA)] 비고 하계 동계 하계 동계 하계 동계 하계 동계 32.5 -7.5 39.5 60 0.0125 0.0008 15.4 0.5 실내조건 (일반기준) tr[°C] Φr[%] xr [Kg/Kg(DA)..
영화 올드보이의 해석과 분석 ◎ 목차: ⅰ. 서론 세상에게 물어보다. ⅱ. 본론 1. 작품 줄거리 및 설명 2. 각색분석 1) 각색자적 측면 2) 수용자적 측면 3) 장르적 측면 4) 문맥적 측면 3. 영화 심화 분석 1) 의 서사구조 2) 근친상간 모티프와 최면 모티프 3) 올드보이>에 사용 된 이미지, 색채, 상징 4) 카메라의 기법 ⅳ. 결론 ◎ 참고 문헌 ⅰ. 서론 ‘영화는 인간의 삶을 다룬다.’라는 말이 있다. 이 말은 즉, 영화는 여러 가지 다양한 삶을 제시하고 그 속에서 보편적인 의미를 관객들에게 전달한다. 라는 영화는 이러한 면에서 매우 파격적인 영화라고 볼 수 있다. 근친상간이라는 주제는 결코 인간 보편의 삶에 해당한다고 할 수는 없다. 그러나 포스트모더니즘의 관점에서 보았을 때 는 그 나름의 보편성을 획득한다. 삶..
중력주조 공정 ◎ 알루미늄 합금계의 주조기술 1. 역사 금속공업은 인류가 금속을 생산하여 이용하기 시작한 청동기시대부터 시작되었으며, 그 후 철기시대로 넘어오면서 보다 많은 금속들이 이용되었다. 인간이 처음으로 사용한 금속은 구리, 은, 금 등이며, 기원전 4000년에 숯불을 이용하여 구리와 주석을 함유하고 있는 광물을 녹여 구리와 청동을 만들었다. 그 후 화폐나 불상 제조를 제련 기술이 발전하게 되었으며, 19세기 접어들어 획기적인 제련 기술들이 개발되어 발전하게 되었다. 우리나라는 제2차 세계대전 이후 1950년대까지도 특별한 시설이 없었으나, 1960년대 구리제련소가 준공되어 새로운 제철 시대를 맞게 되었다. 그 후 포항종합제철이 설립되어 그 발전 속도가 본격화되었으며, 1973년에 1기, 1976년에 2기, 1..

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